Joue de Porc au Cidre et au Miel
Joue de Porc au Cidre et au Miel Délice Automnal de Joue de Porc au Cidre et Miel Ingrédients : 1,2 à 1,4 kg de joue de porc1 oignon1 boîte …
Jarret de Porc Confit
Jarret de Porc Confit Jarret de Porc Confit à la Mode Traditionnelle Ingrédients : 3 à 4 jarrets de porc (selon leur grosseur)4 gros oignons5 gousses d’ail en chemise1 grand …
Rôti de Porc au Cidre et Légumes
Rôti de Porc au Cidre et Légumes Délice de Porc Rôti au Cidre et Jardin de Légumes Ingrédients: 1 rôti de porc échine (1,3 kg)50 cl de cidre brut1 oignon2 …
Ragoût de Poulet Croustillant
Ragoût de Poulet Croustillant Délice de Poulet en Ragoût à la Peau Croustillante Recette Ingrédients: Préparation: Temps de Préparation: 15 minutes | Temps de Cuisson: 85 minutes | Temps Total: …
Mini Bouchées aux Crevettes
Mini Bouchées aux Crevettes Délicieuses Bouchées Feuilletées aux Crevettes et Champignons Ingrédients : 24 mini bouchées feuilletées à garnir24 crevettes roses de taille moyenne100 g de champignons de Paris50 g …
Cuissot de Sanglier Rôti au Four
Cuissot de Sanglier Rôti au Four Délice de Cuissot de Sanglier, Rôti à la Perfection Recette Ingrédients : Instructions : Temps de Préparation: 20 min | Temps de Cuisson: 2 …
Tartare de Saint-Jacques au Citron Caviar
Tartare de Saint-Jacques au Citron Caviar Délice de Noix de Saint-Jacques au Citron Caviar et Huile d’Olive Aromatisée Ingrédients: 6 noix de Saint-Jacques congelées 1 semaine avant 1 citron caviar …
Civet de Lièvre Traditionnel
Civet de Lièvre à l’Ancienne Ingrédients: 150 g de lardons fumés1 lièvre1 cuillère à café de vinaigre de vin1 bouquet garni200 g d’oignons10 cl de cognacCarotte, ail, persil, clous de …
Filet de Porc Rôti au Miel et à l’Ail
Filet de Porc Caramélisé au Miel et Ail, une Touche d’Herbes Recette Ingrédients: 2 filets de porc 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, divisées 1 cuillère à café de paprika …
Foies de Lapin au Vin Blanc et Champignons
Délice de Foies de Lapin en Sauce Vin Blanc et Champignons Ingrédients: 4 foies de lapin 150 g de champignons de Paris 10 petits oignons saucier 15 cl de vin …