Échine de Porc Confite aux Poires et au Gingembre
Échine de Porc Confite aux Poires et au Gingembre Délice d’Échine de Porc Mijotée aux Poires Caramélisées et Gingembre Ingrédients: 2,5 kg d’échine de porc 800 gr de poires au …
Cassoulet de Souris d’Agneau
Cassoulet Raffiné à la Souris d’Agneau Ingrédients : 4 souris d’agneau1 boîte de pulpe de tomates250 g de haricots secs (type cocos ou tarbais)4 oignons2 gousses d’ail3 cuillères à soupe …
Collier d’Agneau à la Moutarde et à la Menthe
Agneau Braisé à la Moutarde Ancienne et Menthe Fraîche Recette Ingrédients: 1,6 kg de collier d’agneau coupé en tranches de 2 cm d’épaisseur 3 cuillères à soupe de moutarde à …
Sauté de Bœuf aux Tomates et Olives
Émincé de Bœuf Provençal aux Tomates Cœur de Bœuf et Olives de Nyons Ingrédients : 1 kg de gîte de bœuf3 oignons rouges2 tomates cœur de bœuf très mûres4 gousses …
Mouclade Classique
Mouclade à la Crème et au Curry Recette Ingrédients 1,2 kg de grosses moules de bouchot 1 cuillère à soupe de curry en poudre 2 oignons nouveaux 2 feuilles de …
Poulet au Pesto et Mozzarella
Poulet au Pesto et Mozzarella Délice de Poulet au Pesto Vert et Mozzarella Fondante Recette Ingrédients : 2 filets de poulet 1 pot de pesto 1 boule de mozzarella Instructions …
Tourte au Poulet et Fromage avec Biscuits au Cheddar et Ciboulette
Délicieuse Tourte au Poulet Enrichie de Fromage Cheddar et Couronnée de Biscuits à la Ciboulette Ingrédients : 45 g de beurre non salé225 g de carottes bébé tranchées ou hachées225 …
Saumon Rôti au Beurre de Tomate et Poivrons Doux
Saumon Enrobé de Beurre de Tomate et Poivrons Cerise, Style Gourmet Recette Ingrédients : 5 cuillères à soupe de beurre non salé cuillère à soupe de pâte de tomate 1/4 …
Cabillaud Rôti au Four avec Tomates Cerises et Thym
Cabillaud Rôti au Four avec Tomates Cerises et Thym Délice de Cabillaud Doré au Four, Accompagné de Tomates Cerises et de Thym Parfumé Ingrédients : Instructions : Temps de préparation …
Vin d’Orange Maison
Vin d’Orange Artisanal à l’Ancienne Ingrédients: 5 litres de vin blanc 1 litre d’alcool de fruit 800g de sucre en poudre 6 oranges bio non traitées 2 bâtons de vanille …