Gâteau nid de pâques

Quand arrive le printemps, je ne résiste pas à l’envie de préparer un gâteau nid de Pâques pour célébrer cette saison joyeuse. L’idée m’est venue en pensant à une gourmandise …

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Tourment d’Amour

Quand j’ai envie d’un dessert qui transporte sous les tropiques, je prépare ce tourment d’amour. L’idée m’est venue en découvrant ce classique antillais, avec sa pâte croustillante, sa confiture fruitée …

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Gelée de Romarin

Quand j’ai envie d’une touche originale pour accompagner mes plats, je me lance dans cette gelée de romarin. L’idée m’est venue en sentant le parfum boisé de cette herbe dans …

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Langue de boeuf sauce tomate 

Quand j’ai envie d’un plat qui réchauffe et qui a du caractère, je me tourne vers cette langue de bœuf sauce tomate pimentée. L’idée m’est venue en repensant aux plats …

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BEURRE AIL DES OURS

Quand j’ai envie d’une touche savoureuse pour rehausser mes plats, je prépare ce beurre à l’ail des ours. L’idée m’est venue en découvrant cette plante sauvage au printemps, avec son …

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Riz au lait crémeux

Quand j’ai envie d’un dessert doux et réconfortant, je me lance dans ce riz au lait crémeux. L’idée m’est venue en repensant aux desserts de mon enfance, ces bols de …

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SALADE DE LENTILLES 

Quand j’ai envie d’un plat sain et savoureux, je me tourne souvent vers cette salade de lentilles. L’idée m’est venue en cherchant une recette simple, riche en protéines et pleine …

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TARTE AU CITRON AU MASCARPONE

Quand j’ai envie d’un dessert frais et gourmand, je me tourne souvent vers cette tarte au citron au mascarpone. L’idée m’est venue en combinant la fraîcheur acidulée du citron avec …

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