Le gâteau Nid de la Cigogne de Mercotte
Quand j’ai découvert le gâteau Nid de la Cigogne de Mercotte, j’ai tout de suite été séduite par son hommage gourmand à l’Alsace et à Pâques. Ce dessert, imaginé pour …
Gâteau italien chocolat noisettes de Donal Skehan – sans gluten
Quand j’ai envie d’un dessert riche et sans gluten, je me tourne vers ce gâteau italien chocolat noisettes de Donal Skehan, une merveille qui sent bon l’Italie. L’idée m’est venue …
Cookies au chocolat blanc – sans gluten
Quand Pâques approche, l’ambiance s’installe chez moi, et ces cookies au chocolat blanc sans gluten sont ma façon de célébrer avec les enfants. L’idée m’est venue en pensant aux goûters …
Entremets de Pâques chocolat au lait et passion de Pierre Augé
Quand Pâques approche, j’aime impressionner mes convives, et cet entremets chocolat au lait et passion de Pierre Augé est ma trouvaille parfaite pour l’occasion. L’idée m’est venue en découvrant cette …
Oeufs à la coque en trompe l’oeil, mousses au fromage blanc garnies de confiture
Quand Pâques arrive, j’aime surprendre mes proches, et ces œufs à la coque en trompe-l’œil garnis de mousse au fromage blanc sont nés de cette envie ludique. L’idée m’est venue …
Gâteau layer cake coco chocolat blanc citron vert
Quand j’ai envie d’un dessert frais et gourmand, je me lance dans ce layer cake coco chocolat blanc citron vert, un gâteau qui respire le printemps toute l’année. L’idée m’est …
Poisson feuilleté à la pâte à tartiner
Quand le 1er avril et Pâques se rapprochent, je ne résiste pas à l’envie de préparer ce poisson feuilleté à la pâte à tartiner, une gourmandise qui fait rire et …
Moelleux chocolat cannelle coeur coulant
Quand Pâques approche ou qu’un jour morose s’installe, je me tourne vers ces moelleux au chocolat à la cannelle avec leur cœur coulant irrésistible. L’idée m’est venue un après-midi confiné, …
Oeufs de Pâques en chocolat, crème coco straciatella – vegan
Quand Pâques approche, je ne résiste pas à l’envie de préparer ces œufs de Pâques en chocolat garnis d’une crème coco stracciatella vegan, parfaits pour faire patienter les gourmands. L’idée …
Petits choux à la chantilly praliné, craquelin cacao
Quand j’ai envie d’un dessert qui allie nostalgie et raffinement, je me tourne vers ces petits choux à la chantilly praliné et craquelin cacao. L’idée m’est venue en repensant à …