Charlotte royale au chocolat
Quand j’ai envie d’un dessert qui impressionne, je me lance dans cette charlotte royale au chocolat, un classique revisité avec une mousse divine et un biscuit roulé gourmand. L’idée m’est …
Petits gâteaux fraises chocolat
Quand j’ai envie d’un dessert qui en jette sans trop d’effort, je me tourne vers ces petits gâteaux fraises chocolat, une recette qui épate à coup sûr. L’idée m’est venue …
Gâteau lapin de Pâques
Quand Pâques arrive, j’aime terminer le repas avec une note ludique, et ce gâteau lapin est ma création idéale pour ravir les enfants, petits et grands. L’idée m’est venue en …
Cheesecake à la rhubarbe
Quand le printemps arrive, je ne résiste pas à l’envie de cuisiner la rhubarbe, et ce cheesecake est ma création préférée pour célébrer sa saison éphémère. L’idée m’est venue en …
Le gâteau Nid de la Cigogne de Mercotte
Quand j’ai découvert le gâteau Nid de la Cigogne de Mercotte, j’ai tout de suite été séduite par son hommage gourmand à l’Alsace et à Pâques. Ce dessert, imaginé pour …
Gâteau italien chocolat noisettes de Donal Skehan – sans gluten
Quand j’ai envie d’un dessert riche et sans gluten, je me tourne vers ce gâteau italien chocolat noisettes de Donal Skehan, une merveille qui sent bon l’Italie. L’idée m’est venue …
Cookies au chocolat blanc – sans gluten
Quand Pâques approche, l’ambiance s’installe chez moi, et ces cookies au chocolat blanc sans gluten sont ma façon de célébrer avec les enfants. L’idée m’est venue en pensant aux goûters …
Entremets de Pâques chocolat au lait et passion de Pierre Augé
Quand Pâques approche, j’aime impressionner mes convives, et cet entremets chocolat au lait et passion de Pierre Augé est ma trouvaille parfaite pour l’occasion. L’idée m’est venue en découvrant cette …
Oeufs à la coque en trompe l’oeil, mousses au fromage blanc garnies de confiture
Quand Pâques arrive, j’aime surprendre mes proches, et ces œufs à la coque en trompe-l’œil garnis de mousse au fromage blanc sont nés de cette envie ludique. L’idée m’est venue …
Gâteau layer cake coco chocolat blanc citron vert
Quand j’ai envie d’un dessert frais et gourmand, je me lance dans ce layer cake coco chocolat blanc citron vert, un gâteau qui respire le printemps toute l’année. L’idée m’est …