Ragoût de Poulet Croustillant
Ragoût de Poulet Croustillant Délice de Poulet en Ragoût à la Peau Croustillante Recette Ingrédients: Préparation: Temps de Préparation: 15 minutes | Temps de Cuisson: 85 minutes | Temps Total: …
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Mini Bouchées aux Crevettes
Mini Bouchées aux Crevettes Délicieuses Bouchées Feuilletées aux Crevettes et Champignons Ingrédients : 24 mini bouchées feuilletées à garnir24 crevettes roses de taille moyenne100 g de champignons de Paris50 g …
Cuissot de Sanglier Rôti au Four
Cuissot de Sanglier Rôti au Four Délice de Cuissot de Sanglier, Rôti à la Perfection Recette Ingrédients : Instructions : Temps de Préparation: 20 min | Temps de Cuisson: 2 …
Tartare de Saint-Jacques au Citron Caviar
Tartare de Saint-Jacques au Citron Caviar Délice de Noix de Saint-Jacques au Citron Caviar et Huile d’Olive Aromatisée Ingrédients: 6 noix de Saint-Jacques congelées 1 semaine avant 1 citron caviar …
Civet de Lièvre Traditionnel
Civet de Lièvre à l’Ancienne Ingrédients: 150 g de lardons fumés1 lièvre1 cuillère à café de vinaigre de vin1 bouquet garni200 g d’oignons10 cl de cognacCarotte, ail, persil, clous de …
Filet de Porc Rôti au Miel et à l’Ail
Filet de Porc Caramélisé au Miel et Ail, une Touche d’Herbes Recette Ingrédients: 2 filets de porc 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, divisées 1 cuillère à café de paprika …
Foies de Lapin au Vin Blanc et Champignons
Délice de Foies de Lapin en Sauce Vin Blanc et Champignons Ingrédients: 4 foies de lapin 150 g de champignons de Paris 10 petits oignons saucier 15 cl de vin …
Jarret de Porc aux Haricots Coco
Cassoulet Réinventé : Jarret de Porc et Haricots Coco Ingrédients : 1 jarret de porc demi-sel1 tranche de poitrine de porc fumée400 g de haricots coco secs2 carottes2 bouquets garnis2 …
Cake aux Noisettes et Pommes
Délice Automnal aux Noisettes et Pommes du Kent Recette Ingrédients : 75g de noisettes décortiquées, hachées grossièrement 2 pommes, pelées et râpées 175g de beurre ramolli 175g de sucre cassonade …
Filet Mignon de Porc à la Cocotte
Délicieux Filet Mignon de Porc mijoté aux Carottes et Ail Noir Ingrédients : 1 filet mignon de porc 1 bouillon de volaille 3 carottes 2 gousses d’ail noir (confit) Poivre …