Petits Flans au Thon
Je me souviens encore du jour où j’ai essayé ces petits flans au thon : c’était un soir d’été où je voulais un apéro qui change, quelque chose de simple …
Catherine
Crema Pasticcera (Italian Pastry Cream)
Je me souviens encore du jour où j’ai essayé cette crema pasticcera : c’était un dimanche pluvieux où je voulais réconforter ma famille, quelque chose de doux et velouté pour …
Pain Farci aux Fruits de Mer
Je me souviens encore du jour où j’ai essayé ce pain farci aux fruits de mer : c’était un soir d’hiver où je voulais un plat qui réchauffe l’âme, quelque …
Sauce Légère pour Salades et Crudités
Je me souviens encore du jour où j’ai essayé cette sauce légère pour salades et crudités : c’était un midi d’été où je voulais pimper une salade toute simple, quelque …
La Vraie Tarte Tropézienne : Un Classique Indémodable
Je me souviens encore du jour où j’ai essayé cette vraie tarte Tropézienne : c’était un après-midi d’été où je rêvais de Saint-Tropez, et je voulais un dessert qui transporte, …
Chou-Fleur Croustillant (au four ou à l’air fryer)
Je me souviens encore du jour où j’ai essayé ce chou-fleur croustillant cuit au four : c’était un soir où je voulais un apéro qui change des chips, quelque chose …
Crevettes à l’Ail et Lait de Coco
Je me souviens encore du jour où j’ai essayé ces crevettes à l’ail et lait de coco : c’était un soir d’été où je voulais un plat qui transporte, quelque …
Gâteau au Yaourt Allégé Vanillé sans Huile
Je me souviens encore du jour où j’ai essayé ce gâteau au yaourt allégé vanillé sans huile : c’était un après-midi tranquille où je voulais une douceur sans trop de …
Pâte pour Beignets et Brioches
Je me souviens encore du jour où j’ai essayé cette pâte pour beignets et brioches : c’était un matin d’hiver où je voulais gâter ma famille, quelque chose de doux …
Cocktail Piña Colada aux Myrtilles
Je me souviens encore du jour où j’ai essayé cette Piña Colada aux myrtilles : c’était un soir d’été où la chaleur dansait dans l’air, et je voulais un cocktail …