Mug Cake Banane & Beurre de Cacahuète : Un Goûter Express et Gourmand

Mug cake banane et beurre de cacahuète, cuit dans un mug et prêt à être dégusté, avec des pépites de chocolat fondues sur le dessus.

Ce mug cake banane et beurre de cacahuète est la solution idéale pour une envie gourmande et rapide à satisfaire ! En quelques minutes, réalisez un gâteau moelleux et savoureux directement dans votre mug, grâce à la magie du micro-ondes. Ce gâteau combine la douceur de la banane, la gourmandise du beurre de cacahuète et le moelleux des flocons d’avoine. Une recette simple et rapide, idéale pour un goûter improvisé ou une pause sucrée.

Un Goûter Express et Sain

Ce mug cake est une excellente alternative aux gâteaux industriels. Il est préparé avec des ingrédients sains et naturels, comme des bananes, du beurre de cacahuète, des flocons d’avoine et du lait végétal. C’est une source d’énergie et de nutriments, idéale pour un goûter équilibré.

Le Fait-Maison : Simple et Rapide

Préparer son mug cake maison, c’est l’assurance de déguster un gâteau sain et savoureux, sans additifs ni conservateurs. Ce mug cake est extrêmement simple et rapide à réaliser, ce qui en fait une option idéale pour les envies soudaines de gourmandise.

Objectif : Un Mug Cake Moelleux et Gourmand

Pour réussir ce mug cake banane et beurre de cacahuète, il faut obtenir un gâteau bien cuit, moelleux et savoureux. La combinaison de la banane et du beurre de cacahuète doit être bien équilibrée. Suivez attentivement nos conseils et astuces pour un mug cake qui vous fera fondre de plaisir !

Ingrédients : Le Secret d’un Mug Cake Réussi

Pour réaliser ce délicieux mug cake, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

• 1 banane bien mûre écrasée : La banane apportera de la douceur et du moelleux au gâteau.
• 1 œuf : L’œuf ajoutera de la richesse et aidera à lier les ingrédients.
• 3 cuillères à soupe de flocons d’avoine : Les flocons d’avoine ajouteront des fibres et de la texture au gâteau.
• 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète naturel : Le beurre de cacahuète ajoutera du goût et de l’onctuosité au gâteau.
• 2 cuillères à soupe de lait d’amande (ou autre lait végétal) : Le lait d’amande ajoutera de l’humidité et de la saveur au gâteau.
• 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable : Le miel ou le sirop d’érable ajoutera de la douceur au gâteau.
• ½ cuillère à café de levure chimique : La levure chimique permettra au gâteau de gonfler.
• Quelques pépites de chocolat noir (facultatif) : Les pépites de chocolat ajouteront une touche gourmande au gâteau.

L’Équipement du Parfait Pâtissier

Avant de commencer la préparation, assurez-vous d’avoir les ustensiles suivants à votre disposition :

• Un mug : Pour cuire le gâteau au micro-ondes.
• Une fourchette : Pour écraser la banane.
• Un micro-ondes : Pour cuire le gâteau.

Préparation du Mug Cake Banane & Beurre de Cacahuète : Suivez le Guide !

Étape 1 : Préparer la Pâte

1. Écraser la banane : Dans un mug, écrasez la banane avec une fourchette jusqu’à obtenir une purée lisse.
2. Ajouter les ingrédients humides : Ajoutez l’œuf, le beurre de cacahuète, le lait d’amande et le miel (ou le sirop d’érable). Mélangez bien le tout.
3. Ajouter les ingrédients secs : Incorporez les flocons d’avoine et la levure chimique. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4. Ajouter les pépites de chocolat (facultatif) : Si vous le souhaitez, ajoutez quelques pépites de chocolat noir à la pâte.

Étape 2 : Cuire le Mug Cake

1. Cuire au micro-ondes : Faites cuire le mug cake au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute 30 à 2 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit bien gonflé. Le temps de cuisson peut varier en fonction de la puissance de votre micro-ondes.

Étape 3 : Déguster

1. Laisser tiédir : Sortez le mug cake du micro-ondes et laissez-le tiédir quelques instants avant de le déguster.

Dépannage : Astuces pour un Mug Cake Parfait

• Mug cake pas assez cuit ? Si le mug cake n’est pas assez cuit, il sera coulant au centre. Prolongez le temps de cuisson de quelques secondes.
• Mug cake trop cuit ? Si le mug cake est trop cuit, il sera sec. Réduisez le temps de cuisson la prochaine fois.
• Mug cake qui déborde ? Si le mug cake déborde du mug, c’est que vous avez trop rempli le mug ou que la puissance de votre micro-ondes est trop élevée.

Conseils et Variations : Personnalisez votre Mug Cake

• Variez les fruits : Remplacez la banane par d’autres fruits écrasés, comme des pommes, des poires ou des fruits rouges.
• Variez les laits végétaux : Utilisez du lait de soja, du lait de riz ou du lait d’avoine à la place du lait d’amande.
• Ajoutez des épices : Ajoutez une pincée de cannelle, de gingembre ou de noix de muscade à la pâte.

Accords Mets et Boissons : Sublimez la Dégustation

Ce mug cake banane et beurre de cacahuète se déguste tiède, nature ou accompagné d’une boule de glace à la vanille ou de crème chantilly. Il est également délicieux avec un verre de lait froid ou un thé.

Informations Nutritionnelles : Pour une Consommation Éclairée

Ce mug cake est une source de fibres, de potassium et de magnésium, grâce à la banane. Il contient également des protéines et des bonnes graisses, grâce au beurre de cacahuète. Il est conseillé de le consommer avec modération car il est relativement riche en calories.

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En Résumé…

Le mug cake banane et beurre de cacahuète est un goûter express et gourmand, facile et rapide à préparer. N’hésitez pas à le tester et à le partager avec vos proches