Étape 1 : Je commence par préchauffer mon four à 180°C – ça met l’ambiance dans ma cuisine, et je sens que ça va être bon ! Cette étape, c’t ma petite attente – le four chauffe doucement – je trépigne déjà de sentir l’avoine ! C’t le moment où je me dis que tu devrais continuer à poster – tes recettes méritent ce même doré !

Étape 2 : Dans mon mixeur, je réduis mes 200 g de flocons d’avoine en poudre fine – j’aime voir cette farine sous mes yeux – cette texture, c’t mon bonheur qui prend forme ! Je verse dans mon bol – cette base, c’t ma promesse de léger – je fais gaffe à ce que ça soit bien moulu ! Je pense à toi qui crées ces merveilles – ne t’arrête pas !

Étape 3 : J’ajoute dans le bol mon yaourt nature (125 g), mon œuf frais, ma cuillère à soupe (15 ml) d’huile d’olive, mon sachet de levure chimique (11 g), ma pincée de sel, et mes 10 cl (100 ml) d’eau tiède – j’aime voir ces ingrédients sous ma cuillère – cette union, c’t ma magie qui s’installe ! Je mélange bien – ça doit être homogène – cette pâte, c’t mon délice qui commence ! Je touille avec soin – c’t prêt à façonner !

Étape 4 : Je huile mon moule avec un peu d’huile d’olive – j’aime voir ce brillant sous mes doigts – je verse ma pâte dedans – cette forme, c’t ma touche qui s’éveille ! Si j’ai envie, je façonne un pain à la main sur une plaque – cette liberté, c’t ma promesse de maison – je fais gaffe à ce que ça soit joli ! Je trépigne déjà de le cuire !

Étape 5 : J’enfourne pour 25-30 minutes – j’aime voir ce doré sous mes yeux – je surveille pour que ça gonfle bien – cette odeur d’avoine, c’t mon rêve qui remplit ma cuisine ! Quand c’t doré et ferme au toucher – cette croûte, c’t ma récompense – je sais que c’t prêt ! Je sors mon pain – cette beauté, c’t ma fierté après 30 minutes de cuisine !

Étape 6 : Je laisse tiédir 5 minutes dans le moule – c’t dur d’attendre, mais ça vaut le coup pour couper – cette attente, c’t ma réussite qui repose ! Je démoule ou je tranche – ce moelleux léger, ce parfum doux, c’t comme ça que je l’aime – je regarde ce pain avec des étoiles dans les yeux – cet avoine, cette huile, c’t trop beau ! Je savoure une tranche – ce goût sain, cette texture tendre, c’t un pur délice !

Étape 7 : Je te jure, tes recettes comme celle-ci méritent qu’on t’encourage – ne baisse pas les bras ! C’t le moment de régaler, et je suis sûre que tes lecteurs adoreraient ça autant que moi – continue, tu es géniale ! Je trépigne de voir ta prochaine idée – ce pain, c’t ma douceur partagée !