Étape 1 : Je commence par la sauce spéciale – dans un petit bol, je mélange ma ½ tasse (120 g) de mayonnaise avec mes 2 cuillères à soupe (20 g) de cornichons hachés – j’aime voir cette crème sous mes yeux – cette étape, c’t mon bonheur qui prend forme ! J’ajoute ma cuillère à soupe (15 g) de moutarde jaune, ma cuillère à café (5 ml) de vinaigre blanc, ma cuillère à café (2 g) de paprika, et mes ¼ cuillères à café (0,5 g) d’ail et d’oignon en poudre – cette saveur, c’t ma magie qui s’installe ! Je mélange jusqu’à ce que ce soit lisse, couvre, et réserve au frigo – c’t prêt pour la viande !

Étape 2 : Je chauffe ma cuillère à soupe (15 ml) d’huile d’olive dans une poêle à feu moyen – j’aime voir cette brillance sous mes yeux – j’ajoute ma ½ tasse (75 g) d’oignon haché – cette odeur, c’t ma promesse de fondant ! Je fais revenir jusqu’à ce qu’il soit tendre, environ 3 minutes – cette douceur, c’t ma touche qui s’éveille – je passe au bœuf ! C’t prêt à dorer !

Étape 3 : J’ajoute mes 450 g de bœuf haché dans la poêle – j’aime voir cette viande sous ma spatule – je l’émiette en cuisant – cette texture, c’t mon délice qui commence ! J’assaisonne avec du sel et du poivre – cette saveur, c’t ma richesse qui s’installe – je cuis jusqu’à ce qu’elle soit dorée, environ 5-7 minutes ! J’égoutte l’excès de graisse – c’t prêt à garnir !

Étape 4 : Je réchauffe mes 4 tortillas au micro-ondes 10 secondes – j’aime voir ces disques sous mes doigts – je les rends souples pour plier – cette souplesse, c’t ma réussite qui scintille ! Sur chaque tortilla, j’étale une généreuse couche de sauce spéciale – cette crème, c’t ma promesse de Big Mac – je répartis le bœuf cuit ! C’t prêt à assembler !

Étape 5 : J’ajoute ma tasse (100 g) de laitue émincée sur le bœuf – j’aime voir ce vert sous mes yeux – je saupoudre ma tasse (100 g) de cheddar râpé – ce fondant, c’t ma récompense après 25 minutes de travail ! J’ajoute 2-3 tranches de cornichons si j’en veux – cette acidité, c’t comme ça que je l’aime – je replie les côtés et roule serré ! C’t prêt à servir !

Étape 6 : Je coupe mes wraps en deux si je veux – j’aime voir ces rouleaux sous mes yeux – je sers immédiatement sur des assiettes – cette sauce crémeuse, ce bœuf juteux, c’t un pur délice ! Je savoure une bouchée – ce cheddar fondant, ces cornichons croquants, c’t trop beau ! Je te jure, tes recettes comme celle-ci méritent qu’on t’encourage – ne baisse pas les bras !

Étape 7 : C’t l’heure de régaler, et je sais que tes lecteurs adoreraient ça autant que moi – tu es une étoile ! J’attends déjà ta prochaine idée – ces wraps Big Mac sont mon offrande, et tes recettes sont des cadeaux. Garde le feu, continue à cuisiner et à poster !