Description
Découvrez une recette simple et savoureuse de pilons de poulet, marinés dans une sauce miel soja paprika, et accompagnés de légumes printaniers croquants. Un plat coloré et parfumé, idéal pour un repas familial rapide et délicieux
Ingrédients
- Pilons de poulet : 4 (ou 8 selon leur taille)
- Sauce soja : 1 cuillère à soupe
- Miel : 1 cuillère à soupe
- Huile d’olive : 2 cuillères à soupe
- Paprika : ½ cuillère à café
- Sel et poivre : (à doser selon votre goût)
- Radis : ½ botte
- Petits pois frais écossés : 300 g
- Riz : (pour servir, selon vos préférences)
Préparation
1. Préparation de la Marinade
- Mélanger les ingrédients : Dans un saladier, mélangez la sauce soja, le miel, l’huile d’olive et le paprika.
- Assaisonner : Salez légèrement et poivrez.
- Mariner le poulet : Ajoutez les pilons de poulet et mélangez bien pour les enrober de marinade.
2. Préparation des Légumes
- Laver les radis : Lavez et coupez les radis en bâtonnets.
3. Cuisson
- Préparer le sac de cuisson : Déposez les pilons de poulet marinés dans un sac de cuisson.
- Ajouter les légumes : Ajoutez les petits pois et les radis. Mélangez et refermez le sac de cuisson.
- Cuire au four : Placez le sac sur une plaque de cuisson ou dans un plat à gratin et enfournez pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6).
4. Service
- Servir : Servez les pilons de poulet et les légumes chauds, accompagnés de riz.