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Tarte à la Pistache : Un Délice de Souvenirs


  • Auteure: Catherine

Description

Laissez-vous tenter par cette recette de tarte à la pistache, un dessert raffiné et gourmand aux saveurs subtiles. Une pâte sablée croustillante, une garniture onctueuse et parfumée à la pistache, pour un moment de pur plaisir


Ingrédients

ÉCHELLE

  • 200 g de pâte sablée
  • 150 g de pistaches décortiquées
  • 100 g de sucre
  • 100 g de beurre fondu
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  2. Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
  3. Mixez les pistaches en poudre fine.
  4. Dans un bol, mélangez les pistaches, le sucre, le beurre fondu, les œufs, la farine et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une préparation homogène.
  5. Versez ce mélange sur la pâte.
  6. Enfournez pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
  7. Laissez refroidir avant de déguster