Name: Burrito au Boeuf et au Fromage : Un Classique Tex-Mex Simple et Savoureux
Ingredients: 700 g de bœuf haché : Choisissez du bœuf haché de qualité, avec un peu de gras pour plus de saveur.; 125 ml de moutarde French’s (saveur au choix) : La moutarde ajoutera du piquant à la garniture. Choisissez la saveur que vous préférez.; 125 ml de ketchup de tomates French’s : Le ketchup ajoutera de la douceur et de l’acidité.; 125 ml de relish ou de cornichons à l’aneth hachés : La relish ou les cornichons ajouteront du croquant et de l’acidité.; 1 grosse tomate : La tomate ajoutera de la fraîcheur et de la saveur.; 250 ml de cheddar râpé : Le cheddar ajoutera du goût et du fondant.; 6 tortillas de farine (25,5 cm), réchauffées : Les tortillas doivent être souples pour être facilement roulées. Vous pouvez les réchauffer à la poêle ou au micro-ondes.; Laitue, tomate et fromage supplémentaires (facultatif) : Pour garnir les burritos à votre goût.

Description

Découvrez notre recette facile et rapide de burritos au bœuf et au fromage, un classique tex-mex simple et savoureux, parfait pour un repas sur le pouce

Ingredients

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Pour réaliser ces délicieux burritos, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

700 g de bœuf haché : Choisissez du bœuf haché de qualité, avec un peu de gras pour plus de saveur.
125 ml de moutarde French’s (saveur au choix) : La moutarde ajoutera du piquant à la garniture. Choisissez la saveur que vous préférez.
125 ml de ketchup de tomates French’s : Le ketchup ajoutera de la douceur et de l’acidité.
125 ml de relish ou de cornichons à l’aneth hachés : La relish ou les cornichons ajouteront du croquant et de l’acidité.
1 grosse tomate : La tomate ajoutera de la fraîcheur et de la saveur.
250 ml de cheddar râpé : Le cheddar ajoutera du goût et du fondant.
6 tortillas de farine (25,5 cm), réchauffées : Les tortillas doivent être souples pour être facilement roulées. Vous pouvez les réchauffer à la poêle ou au micro-ondes.
Laitue, tomate et fromage supplémentaires (facultatif) : Pour garnir les burritos à votre goût.

Instructions

Préparation du Burrito au Bœuf et au Fromage : Suivez le Guide !

Étape 1 : Préparer la Garniture

Cuire le bœuf : Dans une grande poêle, faites revenir le bœuf haché à feu moyen-vif jusqu’à ce qu’il soit bien cuit et doré. Égouttez l’excédent de gras si nécessaire.
Ajouter la moutarde, le ketchup et la relish : Ajoutez la moutarde, le ketchup et la relish (ou les cornichons hachés) au bœuf cuit. Portez à ébullition.
Laisser mijoter : Baissez le feu et laissez mijoter pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps.
Ajouter la tomate et le fromage : Ajoutez la tomate coupée en dés et le cheddar râpé. Mélangez bien et retirez la poêle du feu.

Étape 2 : Garnir et Rouler les Burritos

Réchauffer les tortillas : Réchauffez les tortillas à la poêle ou au micro-ondes pour les assouplir.
Garnir les tortillas : Répartissez la garniture au bœuf sur les tortillas. Ajoutez de la laitue, de la tomate et du fromage supplémentaires si vous le souhaitez.
Rouler les burritos : Repliez les extrémités des tortillas vers l’intérieur, puis roulez-les bien serrées.

Étape 3 : Servir

Servir chaud : Servez les burritos bien chauds, accompagnés de salsa, de guacamole ou de crème fraîche si vous le souhaitez.