Sapin Feuilleté aux Saucisses
Introduction
Simple, ludique et délicieux, ce sapin feuilleté aux saucisses est parfait pour les apéritifs festifs ou les repas conviviaux. Avec sa présentation originale et sa facilité de préparation, il séduira petits et grands. Que ce soit pour Noël ou toute autre occasion, cette recette saura égayer votre table et vos papilles !
Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette
- Rapide à préparer : Prête en seulement 30 minutes.
- Économique : Des ingrédients simples et accessibles.
- Visuellement attrayante : Parfait pour impressionner vos invités.
- Personnalisable : Ajoutez du fromage, des herbes ou remplacez la moutarde par du pesto.
Ingrédients pour 6 personnes
- Pâte feuilletée : 1 rouleau
- Saucisses de type Knackis : 15
- Moutarde : 3 c. à soupe (ou pesto si vous préférez)
- Jaune d’œuf : 1
Préparation
Étape 1 : Préchauffage du four
- Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).
Étape 2 : Préparer la pâte et les saucisses
- Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail.
- Étalez la moutarde uniformément sur toute la surface de la pâte.
- Placez une saucisse sur un bord de la pâte, enroulez-la, puis découpez la pâte à la taille de la saucisse. Répétez l’opération avec toutes les saucisses.
Étape 3 : Découper les rouleaux
- Découpez chaque rouleau en tronçons d’environ 3 cm.
Étape 4 : Former le sapin
- Sur une plaque recouverte de papier cuisson, commencez à former un sapin en disposant un premier morceau à la base.
- Ajoutez une rangée supplémentaire par-dessus, en diminuant progressivement le nombre de rouleaux pour créer la forme du sapin. Continuez jusqu’à former la pointe.
Étape 5 : Badigeonner et cuire
- Badigeonnez généreusement le sapin avec le jaune d’œuf pour une belle dorure.
- Enfournez pendant 20 minutes, jusqu’à ce que le sapin soit bien doré et croustillant.
Sapin Feuilleté aux Saucisses – Apéritif Festif et Facile
Ingredients
- Pâte feuilletée : 1 rouleau
- Saucisses de type Knackis : 15
- Moutarde : 3 c. à soupe (ou pesto si vous préférez)
- Jaune d’œuf : 1
Instructions
Étape 1 : Préchauffage du four
- Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).
Étape 2 : Préparer la pâte et les saucisses
- Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail.
- Étalez la moutarde uniformément sur toute la surface de la pâte.
- Placez une saucisse sur un bord de la pâte, enroulez-la, puis découpez la pâte à la taille de la saucisse. Répétez l’opération avec toutes les saucisses.
Étape 3 : Découper les rouleaux
- Découpez chaque rouleau en tronçons d’environ 3 cm.
Étape 4 : Former le sapin
- Sur une plaque recouverte de papier cuisson, commencez à former un sapin en disposant un premier morceau à la base.
- Ajoutez une rangée supplémentaire par-dessus, en diminuant progressivement le nombre de rouleaux pour créer la forme du sapin. Continuez jusqu’à former la pointe.
Étape 5 : Badigeonner et cuire
- Badigeonnez généreusement le sapin avec le jaune d’œuf pour une belle dorure.
- Enfournez pendant 20 minutes, jusqu’à ce que le sapin soit bien doré et croustillant.
Notes
- Personnalisez la recette : Remplacez la moutarde par du pesto, de la sauce tomate ou même du fromage râpé.
- Ajoutez une touche festive : Saupoudrez de graines de sésame ou de pavot avant la cuisson pour une présentation encore plus élégante.
- Idéal pour les enfants : Réalisez des mini-sapins individuels pour une version encore plus ludique
Conseils et Astuces
- Personnalisez la recette : Remplacez la moutarde par du pesto, de la sauce tomate ou même du fromage râpé.
- Ajoutez une touche festive : Saupoudrez de graines de sésame ou de pavot avant la cuisson pour une présentation encore plus élégante.
- Idéal pour les enfants : Réalisez des mini-sapins individuels pour une version encore plus ludique.
Informations Pratiques
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 20 minutes
- Portions : 6 personnes
- Difficulté : Très facile
- Budget : Bon marché
Conclusion
Le sapin feuilleté aux saucisses est une recette amusante et délicieuse, parfaite pour accompagner vos moments festifs. Rapide à réaliser, il est idéal pour régaler vos invités tout en apportant une touche originale à votre apéritif. À vos fourneaux, et bon appétit !