Ingredients
Scale
- 2 pâtes feuilletées prêtes à l’emploi
- 100 g de sauce tomate
- 150 g de mozzarella râpée
- 50 g de pepperoni ou de salami en tranches fines
- 1 petit poivron rouge, coupé en dés
- 1 petit poivron vert, coupé en dés
- 50 g d’olives noires dénoyautées, tranchées
- Origan séché
- Sel et poivre au goût
- 1 jaune d’œuf pour la dorure
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C et préparez une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Étalez les pâtes feuilletées sur un plan de travail légèrement fariné. Découpez-les en triangles pour former les bases des sapins.
- Étalez une fine couche de sauce tomate sur chaque triangle, en laissant une bordure d’environ 1 cm sur les bords.
- Parsemez de mozzarella râpée, ajoutez les tranches de pepperoni, les dés de poivrons rouges et verts, et les rondelles d’olives noires. Saupoudrez d’origan, de sel et de poivre selon votre goût.
- Repliez légèrement les bords des triangles pour créer une bordure qui retiendra la garniture.
- Disposez les triangles sur la plaque de cuisson en laissant un peu d’espace entre eux. Badigeonnez les bords avec le jaune d’œuf pour une finition dorée.
- Enfournez pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que les feuilletés soient bien dorés et croustillants.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de servir pour que les saveurs se fixent bien.
Notes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 35 minutes
Calories : 280 kcal par portion
Portions : 4 à 6