Ingredients
- 10 saucisses de Francfort
- ½ pâte à pizza (ou pâte brisée)
- Moutarde (pour dessiner les yeux et servir)
Instructions
Étape 1 : Cuisson des saucisses
Portez une casserole d’eau à ébullition et faites cuire les saucisses pendant environ 5 minutes (vérifiez le temps de cuisson selon les instructions du paquet). Une fois cuites, égouttez-les et laissez-les refroidir complètement.
Étape 2 : Préparer la pâte
Étalez finement la pâte à pizza (ou brisée si vous préférez) et découpez des bandes de pâte de la largeur que vous souhaitez pour enrouler les saucisses.
Étape 3 : Enrouler les saucisses
Enroulez chaque saucisse avec les bandes de pâte en laissant un petit espace en haut pour placer les yeux de la momie (vous pouvez aussi laisser un petit espace au centre pour plus de réalisme).
Étape 4 : Cuisson au four
Placez les saucisses-momies sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Préchauffez votre four à 180°C et enfournez-les pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et bien cuite.
Étape 5 : Ajouter les yeux
Une fois les saucisses-momies sorties du four, déposez 2 petits points de moutarde sur chaque « visage » pour former les yeux des momies.
Étape 6 : Servir
Servez ces saucisses-momies accompagnées d’une soupe bien chaude pour un repas d’Halloween délicieux et amusant !
Notes
- Variez les pâtes : Si vous n’avez pas de pâte à pizza, vous pouvez aussi utiliser de la pâte feuilletée ou brisée pour un rendu différent.
- Personnalisez les yeux : Si vous avez des olives noires ou des graines, vous pouvez aussi les utiliser pour faire les yeux des momies et ajouter un peu de texture.
- Accompagnement : Ces saucisses-momies se marient très bien avec une soupe de potiron ou une soupe de tomate bien épicée.