Ingredients
4 filets de poulet
150 g de Boursin ail et fines herbes
200 ml de crème fraîche
1 cuillère à soupe de beurre
Sel, poivre
Instructions
Faites fondre le beurre dans une poêle et faites revenir les blancs de poulet jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Ajoutez la crème et le Boursin, mélangez jusqu’à ce que la sauce soit lisse et crémeuse.
Laissez cuire à feu doux 8 à 10 minutes en remuant régulièrement.
Servez avec des pâtes ou du riz pour un plat complet.