Instructions :
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
Étalez une fine couche de moutarde à l’ancienne sur chaque tranche de pain.
Disposez les tranches de pomme sur le pain, puis une tranche de jambon de pays.
Coupez le fromage de Bergues en tranches fines et disposez-les sur le jambon.
Assaisonnez avec un peu de sel et de poivre, puis arrosez d’un filet d’huile d’olive.
Placez les tartines sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré.
Servez immédiatement, garnies de quelques feuilles de roquette pour la fraîcheur.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 15 minutes | Temps total : 25 minutes
Kcal : 320 kcal | Portions : 4 portions