Crevettes parfumées à l’ail dans une onctueuse sauce au lait de coco
Ingrédients:
400 g de crevettes décortiquées
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
3 gousses d’ail, hachées finement
1 oignon, haché finement
200 ml de lait de coco
1 cuillère à soupe de jus de citron
Sel et poivre au goût
Coriandre fraîche pour garnir