Cabillaud Exotique aux Saveurs de Coco et Poireau, Épices Douces
Ingrédients:
4 pavés de cabillaud
2 poireaux
400 ml de lait de coco
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de gingembre frais râpé
1 pincée de piment d’Espelette
1 gousse d’ail émincée
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût