Terrine de Pommes au Caramel

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Délice Caramélisé de Pommes en Terrine

Recette

Ingrédients :

1 kg de pommes Canada grises

4 œufs

100 g de sucre vanillé maison

30 g de beurre

50 g de farine

20 cl de lait

20 cl de crème liquide

2 cc rases de cannelle

80 g de sucre (pour le caramel)

50 g d’eau (pour le caramel)

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